2월의 식탁 풍부한 영양, 아삭한 식감, 매력 만점 식재료 무의 무한도전 특유의 청량한 식감에 단맛과 매운맛이 나기도 하는 무는 순, 시래기 등 날 것부터 익힌 것까지 활용성이 다양해 많은 요리에서 사랑받는다. 풍부한 수분, 저칼로리, 비타민 C, 기타 항산화 물질 등 장점이 많은 무는 오늘도 우리 밥상의 맛과 영양을 지켜주는 역할을 묵묵히 수행하고 있다. 50 february 2021