FOOD 건강을 지키는 블랙푸드의 대명사 가지 보라색이나 검은색을 띠는 식품을 통칭하는 블랙푸드에는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 다량 함유되어 있어 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 여름철 채소인 가지도 대표적인 블랙푸드 중 하나다. 56 august 2026