4월의 식탁 고사리 고사리는 아주 오래전부터 지구에 뿌리를 내리고 살았습니다. 2억 년 전에는 초식 공룡의 먹이였고, 지금은 다양한 음식으로 많은 이의 입을 즐겁게 해주고 있습니다. 오랜 역사와 여러 가지 효능을 가진 태곳적 영양을 품어온 시간의 산증인 고사리를 만나봅니다. 60 april 2023