Page 52 - 2025년12월 라이온지
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FOOD
한국인의 매운맛을 제대로 담아낸
화끈한 매력
고추장
혀끝에 오래도록 맴도는 알싸하고 칼칼한 맛의 대명사 고추장.
간장, 된장과 함께 대표 전통 발효식품으로 사랑받는 고추장은
젊은 세대는 물론, 세계인의 입맛에 맞는 다양한 레시피를
통해 한식의 세계화를 이끈 주인공이라 해도 과언이 아니다.
50 december 2025
